كود شيميايي به مواد معدني گفته ميشود كه داراي يك يا چند عنصر مورد نياز براي تغذيه گياهان هستند. اين كودها باعث افزايش رشد گياه شده و از طريق فرآيندهاي شيميايي توليد ميشوند. علاوه بر اين، كودهاي شيميايي موجب افزايش اثربخشي خاك با اصلاح نگهداري آب و هواي آن ميشود.

امروزه كودهاي شيميايي در تامين چيزي در حدود ?? تا ??% از منابع غذايي جهان نقش دارند. كود شيميايي مي تواند هم به خاك اضافه شود، هم مستقيما به برگ گياهان پاشيده شود، ويا آن را در آب حل كرد و به خاك گياهان اضافه كرد. كودهاي شيميايي به منظورافزايش كيفيت خاك، افزايش ميزان محصول و يا ارتقاء كيفيت محصول توليدي مورد استفاده قرار مي گيرند. اين كودها به دليل معدني بودن بلافاصله تجزيه شده و در اختيار گياه قرار مي‌گيرند و بنابراين باعث افزايش سرعت رشد و عملكرد كيفي و كمي گياه در زمان كمتر مي‌شوند.

روش‌هاي مصرف كودهاي مختلف با توجه به نحوه جذب و پايداري آنها متفاوت است. عناصر مورد نياز به دو دسته پر مصرف(ماكرو) و كم مصرف(ميكرو) تقسيم مي‌شوند. عناصر پر مصرف مانند ازت(نيتروژن)، فسفر، پتاسيم، گوگرد، كلسيم و منيزيم و عناصر كم مصرف شامل: آهن، مس، بور، روي، كلر و موليبدن مي‌باشد. انواع زيادي از كودهاي شيميايي وجود دارند كه به شكل‌هاي پودري، گرانوله، مايع و گاز توليد مي شوند و مورد مصرف كشاورزان قرار مي‌گيرند.

• دلايل استفاده وتاثيرات كمبود برخي عناصر اصلي در رشد گياهان

كودهاي شيميايي اكثراً شامل تركيباتي از عناصر سه گانه نيتروژن، فسفر و پتاسيم مي باشند، كه جهت افزايش توليد محصول به خاك اضافه مي شوند.

عموماً گياهي كه دچار كمبود نيتروژن باشد كوچك بوده و رشد كندي دارد؛ زيرا اين گياهان نيتروژن مورد نياز براي ساخت مواد بنيادي و ژنتيكي را به طور كافي ندارند. اين گياهان به دليل نداشتن كلروفيل كافي غالبا سبز كم‌رنگ يا مايل به زرد هستند. برگ‌هاي پيرتر دچار بافت‏‌مردگي شده و مي‌ميرند.در اين كود نيتروژن (ازت) به ? شكل اوره (?? درصد)، نيترات (? درصد) و آمونيوم (? درصد) وجود دارد. به همين دليل در زمان هاي مناسب پس از كوددهي جذب اين عنصر توسط گياه صورت گرفته و راندمان جذب افزايش مي يابد.

چنانچه گياه دچار كمبود فسفر باشد، نشانه هايي به طورقطع در گياه ظاهر مي شود. به طور مثال رشد گياه بسيار كند شده و يا متوقف مي شود.اين گياهان اغلب دچار ريزش برگ و يا ريزش شكوفه ميشوند و برگشان دچار تغيير رنگ شده و معمولا حاشيه ي برگ ها ارغواني و يا قرمز رنگ مي شود.

گاهي علائم كمبود فسفر شبيه به كمبود نيتروژن در گياهان مي‌باشد. در كمبود فسفر رشد بخش هوايي و ريشه كند و يا متوقف مي‌شود. برگ گياهان كوتاه، باريك و نازك شده و در اين حالت دمبرگ‎ها زاويه كوچكي را با شاخه تشكيل مي‌دهند. رشد طولي گياه عمودي مي شود و شاخه‌هاي جانبي كمتر رشد مي‌يابند. برگ‎ها به رنگ سبز تيره مايل به آبي يا ارغواني در مي‌آيند و گاهي لكه‌ها و يا نوارهايي به همين رنگ بر روي پهنك برگ‎ها ظاهر مي‌شود. تعداد برگها كاهش يافته، جوانه‌ها مي‌ميرند و تعداد شكوفه‌ها نيزكاهش مي‌يابد. بنابراين از محصول ميوه نيز كاسته مي‌شود. در هنگام كمبود فسفر در بعضي از ميوه ها، گوشت ميوه نرم و شيره ميوه خيلي ترش و خاصيت انباري آن كم مي‎شود.

اگر گياهان دچار كمبود پتاسيم شده باشند، نوك و حاشيه برگ هايشان بخصوص در برگ هاي پاييني دچار سوختگي مي شود كه اصطلاحاً به آن نوك سوختگي يا لب سوختگي گفته مي شود. همچنين زماني كه كمبود پتاسيم در گياهي به وجود آيد، تشنگي گياه سريع تر خودش را نشان داده و گياه سريعاً پژمرده شده و شادابي خود را از دست مي دهد. چنانچه گياهان دچار كمبود پتاسيم شوند، اغلب علائم زير را از خود بروز مي دهند. توقف رشد در حالت عمومي، كوتاه شدن ميان گره ها و كوتاه ماندن برگ‎ها، ميوه ها نوك كشيده شده و عدم تكامل در قسمت دم ميوه.

• كاربرد و موارد مصرف عناصر اصلي

كمك به فتوسنتز و بهبود كيفيت محصول، افزايش بذر و ميوه، رشد سريعتر شاخ و برگ گياه از مزاياي استفاده ازكودهاي حاوي نيتروژن مي باشد. همچنين نيتروژن از عناصر تغذيه اي مهم در افزايش عملكرد مي‎باشد و به رشد بهينه گياهان كمك مي كند.

فسفر به ايجاد يك سيستم ريشه دهي قوي و سالم در گياهان كمك مي‎كند. درصد بالاي فسفرموجب تحريك ريشه زايي، افزايش گلدهي و افزايش تشكيل ميوه مي شود. فسفر مهمترين عامل در روند صحيح فتوسنتز براي گياه است.همچنين فسفر به ريشه زايي بيشتر و ازدياد شكوفه ها نيز كمك مي‎كند.

پتاسيم موجود در كود به بهبود ميوه دهي و يا پر شدن دانه كمك مي كند و تأثير به سزايي بر رنگ آوري محصولات زراعي، باغي و گلخانه اي مي‎گذارد و در نهايت باعث افزايش كمي و كيفي محصول مي‎گردد. پتاس در گياهان زينتي به گلدهي و در درختان ميوه به درشت شدن ميوه كمك چشمگيري مي‎كند. كودهاي حاوي مقادير بالاي پتاسيم موجب رسيدن ميوه و افزايش كيفيت محصول مي گردد. عموما كودهاي حاوي پتاسيم در رشد قوي ساقه، حركت آب در گياهان، پيشرفت گلدهي و باروري گياهان موثرند.

• توضيحات فني

اگر چه نيتروژن بيشترين اتمسفر را تشكيل مي دهد، اما در شكلي است كه براي گياهان قابل دسترس نيست. نيتروژن مهمترين كود است، زيرا اين عنصر در DNA، پروتئين و ديگر اجزاي گياه (مانند كلروفيل) موجود است و در رشد برگها بسيار موثر است. تنها برخي از باكتريها و گياهان ميزبان آنها (به ويژه حبوبات) مي توانند نيتروژن موجود در اتمسفر (N₂) را با تبديل آن به آمونياك تثبيت كند. فسفات مورد نياز براي توليدATP و DNA، حامل انرژي اصلي در سلول ها، و همچنين برخي از چربي ها مورد نياز است.

نيتروژن در گياهان به صورت هاي نيترات ،يون آمونيم و اوره قابل جذب مي باشد. نيترات آمونيم %?? نيتروژن داشته و هر دو فرم نيتروژن آن قابل جذب توسط گياه مي باشد. اين كود داراي پايداري بيشتر نسبت به كود اوره (رايج ترين كود مصرفي كشاورزي در ايران) مي باشد. اوره تركيب آلي بوده و به همين فرم قابل جذب توسط گياه مي باشد. از اوره در محلول پاشي برگ گياهان نيز استفاده ميشود. اوره و نيترات آمونيم را مي توان قبل از كاشت محصول و بعد از آن كه گياه مقداري رشد كرد به خاك افزود.

به طوركلي، درصد فسفر كودهاي شيميايي به صورت درصد اكسيد فسفر ذكر مي شود. اسيد فسفريك كه از تجزيه مواد آلي خاك حاصل مي شود قابل جذب گياه است، اما به صورت كود شيميايي مصرف نميشود. بخش اعظم كودهاي فسفري كه به خاك داده مي شود به وسيله كلسيم در خاك هاي قليايي و به وسيله آهن و آلومينيوم در خاكهاي اسيدي تثبيت مي گردد. معمولاً كود هاي فسفري كه به خاك داده ميشود در سال اول به صورت قابل جذب گياه باقي مي ماند و بخش كمي نيز طي سالهاي آينده قابل جذب گياه مي شود. اين عنصرعموما موجب توسعه ريشه ها، گل ها، دانه ها، ميوه ها مي شود.

ميزان محلول بودن و حركت كود فسفره در خاك بسيار محدود است. كودهاي فسفره را قبل از كاشت بايد به خاك داد و آنها را مستقيماً در ناحيه توسعه ريشه قرار داد. حداكثر ميزان محلول فسفر در pH ? تا ?/? مشاهده مي شود. بنابراين رساندن pH خاك به اين حدود مي تواند در افزايش محلول بودن و جذب فسفر اثرگذار باشد. تغيير pH خاك در خاكهاي اسيدي با اضافه كردن آهك و در خاكهاي قليايي با اضافه كردن كودهاي اسيدي يا گوگردي انجام پذير است.

اغلب كودهاي پتاسيم  محلول در آب هستند و نحوه ي اضافه كردن آنها به خاك نقش زيادي در اثر بخشي كود ندارد. كلريد پتاسيم فراوانترين تركيب پتاسيم در طبيعت است. كمبود پتاسيم بيشتر در خاك هاي اسيدي و خاك هاي شني ديده مي شود، اما كمبود آن در ساير خاك ها تحت شرايط آبياري و برداشت مقدار زيادي محصول (به ويژه يونجه) نيز مشاهده مي گردد. سولفات پتاسيم معمولترين كود پتاسيم است كه در زراعت مصرف مي شود. پتاسيم از تجزيه اوليه بقاياي گياهي نيز به خاك اضافه مي شود، اما هوموس خاك بعنوان منبع قابل توجه پتاسيم به شمار نمي رود، زيرا پتاسيم بوسيله مواد آلي تثبيت نمي گردد.

نيترات پتاسيم داراي ??% اكسيد پتاسيم است، اما كودي گران قيمت مي باشد. خاكهايي كه مقدار زيادي رس از نوع ورمي كولايت و ايليت دارند پتاسيم را تثبيت مي كنند. كلريد پتاسيم داراي مقدار زيادي پتاسيم (?? تا ??%) مي باشد. با اين حال مصرف بي رويهي كلريد پتاسيم در مواردي كه به مقدار زيادي پتاسيم نياز است چندان مطلوب نيست؛ زيرا احتمال مسموميت ناشي از فراواني كلر پيش ميآيد. با اين كه مقداري كلر براي محصولاتي مانند توتون و پنبه لازم است، اما زيادي كلر در خاك موجب نقصان كيفيت در توتون و آبدار شدن غده سيب زميني مي شود.

كود شيميايي به مواد معدني گفته ميشود كه داراي يك يا چند عنصر مورد نياز براي تغذيه گياهان هستند. اين كودها باعث افزايش رشد گياه شده و از طريق فرآيندهاي شيميايي توليد ميشوند. علاوه بر اين، كودهاي شيميايي موجب افزايش اثربخشي خاك با اصلاح نگهداري آب و هواي آن ميشود.

امروزه كودهاي شيميايي در تامين چيزي در حدود ?? تا ??% از منابع غذايي جهان نقش دارند. كود شيميايي مي تواند هم به خاك اضافه شود، هم مستقيما به برگ گياهان پاشيده شود، ويا آن را در آب حل كرد و به خاك گياهان اضافه كرد. كودهاي شيميايي به منظورافزايش كيفيت خاك، افزايش ميزان محصول و يا ارتقاء كيفيت محصول توليدي مورد استفاده قرار مي گيرند. اين كودها به دليل معدني بودن بلافاصله تجزيه شده و در اختيار گياه قرار مي‌گيرند و بنابراين باعث افزايش سرعت رشد و عملكرد كيفي و كمي گياه در زمان كمتر مي‌شوند.

روش‌هاي مصرف كودهاي مختلف با توجه به نحوه جذب و پايداري آنها متفاوت است. عناصر مورد نياز به دو دسته پر مصرف(ماكرو) و كم مصرف(ميكرو) تقسيم مي‌شوند. عناصر پر مصرف مانند ازت(نيتروژن)، فسفر، پتاسيم، گوگرد، كلسيم و منيزيم و عناصر كم مصرف شامل: آهن، مس، بور، روي، كلر و موليبدن مي‌باشد. انواع زيادي از كودهاي شيميايي وجود دارند كه به شكل‌هاي پودري، گرانوله، مايع و گاز توليد مي شوند و مورد مصرف كشاورزان قرار مي‌گيرند.

• دلايل استفاده وتاثيرات كمبود برخي عناصر اصلي در رشد گياهان

كودهاي شيميايي اكثراً شامل تركيباتي از عناصر سه گانه نيتروژن، فسفر و پتاسيم مي باشند، كه جهت افزايش توليد محصول به خاك اضافه مي شوند.

عموماً گياهي كه دچار كمبود نيتروژن باشد كوچك بوده و رشد كندي دارد؛ زيرا اين گياهان نيتروژن مورد نياز براي ساخت مواد بنيادي و ژنتيكي را به طور كافي ندارند. اين گياهان به دليل نداشتن كلروفيل كافي غالبا سبز كم‌رنگ يا مايل به زرد هستند. برگ‌هاي پيرتر دچار بافت‏‌مردگي شده و مي‌ميرند.در اين كود نيتروژن (ازت) به ? شكل اوره (?? درصد)، نيترات (? درصد) و آمونيوم (? درصد) وجود دارد. به همين دليل در زمان هاي مناسب پس از كوددهي جذب اين عنصر توسط گياه صورت گرفته و راندمان جذب افزايش مي يابد.

چنانچه گياه دچار كمبود فسفر باشد، نشانه هايي به طورقطع در گياه ظاهر مي شود. به طور مثال رشد گياه بسيار كند شده و يا متوقف مي شود.اين گياهان اغلب دچار ريزش برگ و يا ريزش شكوفه ميشوند و برگشان دچار تغيير رنگ شده و معمولا حاشيه ي برگ ها ارغواني و يا قرمز رنگ مي شود.

گاهي علائم كمبود فسفر شبيه به كمبود نيتروژن در گياهان مي‌باشد. در كمبود فسفر رشد بخش هوايي و ريشه كند و يا متوقف مي‌شود. برگ گياهان كوتاه، باريك و نازك شده و در اين حالت دمبرگ‎ها زاويه كوچكي را با شاخه تشكيل مي‌دهند. رشد طولي گياه عمودي مي شود و شاخه‌هاي جانبي كمتر رشد مي‌يابند. برگ‎ها به رنگ سبز تيره مايل به آبي يا ارغواني در مي‌آيند و گاهي لكه‌ها و يا نوارهايي به همين رنگ بر روي پهنك برگ‎ها ظاهر مي‌شود. تعداد برگها كاهش يافته، جوانه‌ها مي‌ميرند و تعداد شكوفه‌ها نيزكاهش مي‌يابد. بنابراين از محصول ميوه نيز كاسته مي‌شود. در هنگام كمبود فسفر در بعضي از ميوه ها، گوشت ميوه نرم و شيره ميوه خيلي ترش و خاصيت انباري آن كم مي‎شود.

اگر گياهان دچار كمبود پتاسيم شده باشند، نوك و حاشيه برگ هايشان بخصوص در برگ هاي پاييني دچار سوختگي مي شود كه اصطلاحاً به آن نوك سوختگي يا لب سوختگي گفته مي شود. همچنين زماني كه كمبود پتاسيم در گياهي به وجود آيد، تشنگي گياه سريع تر خودش را نشان داده و گياه سريعاً پژمرده شده و شادابي خود را از دست مي دهد. چنانچه گياهان دچار كمبود پتاسيم شوند، اغلب علائم زير را از خود بروز مي دهند. توقف رشد در حالت عمومي، كوتاه شدن ميان گره ها و كوتاه ماندن برگ‎ها، ميوه ها نوك كشيده شده و عدم تكامل در قسمت دم ميوه.

• كاربرد و موارد مصرف عناصر اصلي

كمك به فتوسنتز و بهبود كيفيت محصول، افزايش بذر و ميوه، رشد سريعتر شاخ و برگ گياه از مزاياي استفاده ازكودهاي حاوي نيتروژن مي باشد. همچنين نيتروژن از عناصر تغذيه اي مهم در افزايش عملكرد مي‎باشد و به رشد بهينه گياهان كمك مي كند.

فسفر به ايجاد يك سيستم ريشه دهي قوي و سالم در گياهان كمك مي‎كند. درصد بالاي فسفرموجب تحريك ريشه زايي، افزايش گلدهي و افزايش تشكيل ميوه مي شود. فسفر مهمترين عامل در روند صحيح فتوسنتز براي گياه است.همچنين فسفر به ريشه زايي بيشتر و ازدياد شكوفه ها نيز كمك مي‎كند.

پتاسيم موجود در كود به بهبود ميوه دهي و يا پر شدن دانه كمك مي كند و تأثير به سزايي بر رنگ آوري محصولات زراعي، باغي و گلخانه اي مي‎گذارد و در نهايت باعث افزايش كمي و كيفي محصول مي‎گردد. پتاس در گياهان زينتي به گلدهي و در درختان ميوه به درشت شدن ميوه كمك چشمگيري مي‎كند. كودهاي حاوي مقادير بالاي پتاسيم موجب رسيدن ميوه و افزايش كيفيت محصول مي گردد. عموما كودهاي حاوي پتاسيم در رشد قوي ساقه، حركت آب در گياهان، پيشرفت گلدهي و باروري گياهان موثرند.

• توضيحات فني

اگر چه نيتروژن بيشترين اتمسفر را تشكيل مي دهد، اما در شكلي است كه براي گياهان قابل دسترس نيست. نيتروژن مهمترين كود است، زيرا اين عنصر در DNA، پروتئين و ديگر اجزاي گياه (مانند كلروفيل) موجود است و در رشد برگها بسيار موثر است. تنها برخي از باكتريها و گياهان ميزبان آنها (به ويژه حبوبات) مي توانند نيتروژن موجود در اتمسفر (N₂) را با تبديل آن به آمونياك تثبيت كند. فسفات مورد نياز براي توليدATP و DNA، حامل انرژي اصلي در سلول ها، و همچنين برخي از چربي ها مورد نياز است.

نيتروژن در گياهان به صورت هاي نيترات ،يون آمونيم و اوره قابل جذب مي باشد. نيترات آمونيم %?? نيتروژن داشته و هر دو فرم نيتروژن آن قابل جذب توسط گياه مي باشد. اين كود داراي پايداري بيشتر نسبت به كود اوره (رايج ترين كود مصرفي كشاورزي در ايران) مي باشد. اوره تركيب آلي بوده و به همين فرم قابل جذب توسط گياه مي باشد. از اوره در محلول پاشي برگ گياهان نيز استفاده ميشود. اوره و نيترات آمونيم را مي توان قبل از كاشت محصول و بعد از آن كه گياه مقداري رشد كرد به خاك افزود.

به طوركلي، درصد فسفر كودهاي شيميايي به صورت درصد اكسيد فسفر ذكر مي شود. اسيد فسفريك كه از تجزيه مواد آلي خاك حاصل مي شود قابل جذب گياه است، اما به صورت كود شيميايي مصرف نميشود. بخش اعظم كودهاي فسفري كه به خاك داده مي شود به وسيله كلسيم در خاك هاي قليايي و به وسيله آهن و آلومينيوم در خاكهاي اسيدي تثبيت مي گردد. معمولاً كود هاي فسفري كه به خاك داده ميشود در سال اول به صورت قابل جذب گياه باقي مي ماند و بخش كمي نيز طي سالهاي آينده قابل جذب گياه مي شود. اين عنصرعموما موجب توسعه ريشه ها، گل ها، دانه ها، ميوه ها مي شود.

ميزان محلول بودن و حركت كود فسفره در خاك بسيار محدود است. كودهاي فسفره را قبل از كاشت بايد به خاك داد و آنها را مستقيماً در ناحيه توسعه ريشه قرار داد. حداكثر ميزان محلول فسفر در pH ? تا ?/? مشاهده مي شود. بنابراين رساندن pH خاك به اين حدود مي تواند در افزايش محلول بودن و جذب فسفر اثرگذار باشد. تغيير pH خاك در خاكهاي اسيدي با اضافه كردن آهك و در خاكهاي قليايي با اضافه كردن كودهاي اسيدي يا گوگردي انجام پذير است.

اغلب كودهاي پتاسيم  محلول در آب هستند و نحوه ي اضافه كردن آنها به خاك نقش زيادي در اثر بخشي كود ندارد. كلريد پتاسيم فراوانترين تركيب پتاسيم در طبيعت است. كمبود پتاسيم بيشتر در خاك هاي اسيدي و خاك هاي شني ديده مي شود، اما كمبود آن در ساير خاك ها تحت شرايط آبياري و برداشت مقدار زيادي محصول (به ويژه يونجه) نيز مشاهده مي گردد. سولفات پتاسيم معمولترين كود پتاسيم است كه در زراعت مصرف مي شود. پتاسيم از تجزيه اوليه بقاياي گياهي نيز به خاك اضافه مي شود، اما هوموس خاك بعنوان منبع قابل توجه پتاسيم به شمار نمي رود، زيرا پتاسيم بوسيله مواد آلي تثبيت نمي گردد.

نيترات پتاسيم داراي ??% اكسيد پتاسيم است، اما كودي گران قيمت مي باشد. خاكهايي كه مقدار زيادي رس از نوع ورمي كولايت و ايليت دارند پتاسيم را تثبيت مي كنند. كلريد پتاسيم داراي مقدار زيادي پتاسيم (?? تا ??%) مي باشد. با اين حال مصرف بي رويهي كلريد پتاسيم در مواردي كه به مقدار زيادي پتاسيم نياز است چندان مطلوب نيست؛ زيرا احتمال مسموميت ناشي از فراواني كلر پيش ميآيد. با اين كه مقداري كلر براي محصولاتي مانند توتون و پنبه لازم است، اما زيادي كلر در خاك موجب نقصان كيفيت در توتون و آبدار شدن غده سيب زميني مي شود.

تازه هاي نشر اسفند ماه ?? - كاواك

?

چگونه در ماه مبارك رمض      ان با كرونا مقابله كنيم و ويتامين هاي بدن خود را تنظيم كنيم؟

رمضان ماه خداست، در اين ماه بايد روزه بگيريم. اما چگونه در اين وضعيت املاح و ويتامين هاي بدن خود را تنظيم كنيم. اين نوشته به اين موضوعات ميپردازد.

در روايات و احاديث آمده است كه در اين ماه با روزه داري، دروازه هاي بهشت باز ميشوند و شيطان به زنجير كشيده ميشود؛ زيرا تحمل گرسنگي و تشنگي براي كسب رضايت خداوند، در واقع يك نوع مبارزه با وسوسه‌هاي شيطاني ست. هم زمان با اذان مغرب، سفره مهماني خدا براي روزه داران پهن مي‌شود. رعايت برخي از نكات آشپزي درآماده كردن افطاري ماه رمضان براي تندرستي و حفظ سلامت لازم است. در اين ماه وجود شب قدر بسيار مبارك است. وجوب پرداخت زكات فطر نيز از خصيصه‌هاي اصلي ماه رمضان است.

برخي از فضائل ماه مبارك رمضان

 برترين و بهترين ماه سال و ماه نزول قران است. در اين ماه قران كريم، ماه رمضان را ماه عبادت معرفي كرده است و خدا قرآن را براي هدايت انسانها نازل كرده است. پيامبر اكرم در مورد ماه رمضان مي فرمايند: اين ماه، ماه خير و بركت و رحمت و مغفرت است. ماهي ست از برترين روزها و شب ها و ساعاتش بر همه ساعات برتر است. ماهي است كه خدا شما را به ميهماني دعوت كرده و مورد لطف خود قرار داه است. در اين ماه نفس‌هاي شما تسبيح و خوابتان عبادت و عمل و كردارتان مقبول و دعاهايتان مستجاب است.

آداب كلي و اصول تغذيه‌اي روزه داري

شخص مسلمان براي دستيابي به معنويات بهتر، لازم است خود را براي روزه داري آماده كند. آمادگي كامل جسماني و روحي براي روزه داري. برخي افراد كه مكن است به علت ضعف بدني نتوانند روز بگيرند. اين گونه افراد بايد با مشورت پزشك قبل از فرا رسيدن ماه مبارك رمضان با مصرف ويتامين ‌هاي مورد نياز بدن خود، ابتدا خود را تقويت كنند. حتما از پزشك كمك بگيريد و دقت كنيد كه شناخت درست ويتامين‌ها و دانستن اين موضوع كه بدن هر انساني چه مقدار از هر ويتامين نياز دارد، براي سلامتي بسيار مهم است. دقت كنيد كه نياز افراد مختلف به ويتامين ها به عواملي مانند سن، جنسيت، سلامت، بيماري هاي زمينه اي و ... بستگي دارد. نكته مهم در مصرف ويتامين‌ها اين است كه زماني ميتوانند براي بدن موثر باشند كه به صورت مداوم و مطابق نياز بدن مصرف شوند. در قسمت دانستني‌هاي اكالا بلاگ، همه ويتامين‌هاي مهم همراه با موارد مصرفشان و اينكه چه غذاها و ميوه‌هايي حاوي اين ويتامين ها هستند، به طور كامل توضيح داده شده است. همانطور كه مي‌دانيد با روزه داري، قند خون در كبد افت خواهد كرد و چربي هاي زير پوست ذخيره شده اند و پروتوئين هاي عضلات و غدد و سلول هاي كبدي آزاد مي شوند و صرف به مصرف تغذيه مي رسند. در زمان روزه داري ضعف و عصبي بودن نمايان است ولي در عين حال روزه داري بافت هاي بدني را مي شويد و آن ها را تازه مي كند. فوايد روزه داري بسيار است. با كم خوردن و كم نوشيدن و پرهيز از غذاهاي سنگين در مدت كوتاه معده استراحت كرده و تمامي امراض درمان خواهد شد.

ساير مواردي كه در ماه رمضان بايد رعايت كنيم:

?- شخص روش روزه داري را بداند و به آن عمل كند.

?- نماز و تلاوت قران را فراموش نكند.

?- صبر و بردباري يكي از اهداف روزه داري است و مهرباني با مردم را فراموش نكند.

?- مستحب است كه فرد روز دار افراد ديگر به سفره افطار دعوت كند و از سهم خود را با ديگران به اشتراك بگذارد.

از بين ? وعده غذايي كه در ماه رمضان صرف ميشود (سحري، افطاري و شام) وعده افطاري و شام از اهميت بيشتري برخوردار هستند. البته منظور از اهميت، تنوع غذايي در اين وعده هاست. با توجه به اينكه يكي از فرايضي كه بر آن بسيار تاكيد شده، اجتماع مسلمانان در ماه رمضان است، دعوت به افطاري همواره يكي از پسنديده ترين كارها در اين ماه مبارك است. براي رنگين تر شدن سفره هاي افطاري تان، ميتوانيد از پيشنهادهاي آشپزي مجله اكالا استفاده كنيد. با اينكار علاوه بر هموارتر كردن مسير خود براي رسيدن به بهشت برين، خود و ساير روزه داران را به نشستن پاي سفره‌هايي رنگارنگ و زيبا دعوت كنيد.

هر آنچه از آيات و روايات بدست آمده، اين است انسان روزه دار براي بدست آوردن غفران و رحمت الهي استفاده بهتر از ضيافت الهي است. خوداري و امساك از خوردن و آشاميدن و دوري از كارهايي كه روزه را باطل مي كند. امور ديگري بايد رعايت شود از جمله: چشم، گوش، زبان و ساير اعضاي خود را از ارتكاب گناه حفظ كند و در چارچوب موازين شرعي، از نعمت هاي بزرگ خدا استفاده كند.

فرد روزه دار چه غذاهايي بايد مصرف كند؟

 گنجاندن كربو هيدراتها در هنگام سحر، مصرف حليم، خرما (سرشار از قند)، فيبر، كربوهيدرات، بادام (سرشار از كلسيم و املاح و فيبر)، مغزها و آجيل ها (مبع خوبي از ويتامين) برخي از مواد غذايي مناسب اين ماه است. سعي كنيد از همه مواد مغذي ذكر شده استفاده كنيد؛ براي اين كار مي‌توانيد از پيشنهاد هاي غذاي افطاري مجله اكالا كمك بگيريد. ايده هاي زيادي را اينجا پيدا ميكنيد ولي مراقب باشيد پرخوري نكنيد! اين كار يكي از اموري است كه در آداب ماه رمضان به شدت نهي شده است. آب ميوه يا آب فراوان بنوشيد و از غذاهاي سرخ كردني بپرهيزيد. (در صورتي كه دچار ضعف و افت فشار خون شديد استفاده از نمك و مايعات را بيشتر كنيد).

چه نكاتي را بايد در خوردن سحري رعايت كنيد؟

•  خوردن خورش‌هاي همراه با آلو و زرشك
•  پرهيز از خوردن چربي ها و خوراكي هاي چرب
•  پرهيز از خوردن ميوه هاي گرمسيري چون موز و انبه (و كمتر آناناس) كه زياده روي در خوردن آنها موجب افزايش غلظت خون مي شود.
•   نوشيدن شربت هاي سركه شيره، سكنجبين يا شربت آبليمو يا شربت بيدمشك با گلاب يا آب آلو، تمر يا زرشك.
•  نوشيدن عرق كاسني به تنهايي يا همراه با يك قاشق چايخوري تخم خرفه.
•  بهتر است در زمان سحري غذاهاي گياهي پخته شده بيشتر مورد توجه قرار گيرد. سالاد فصل با جوانه گندم و يك ليموي تازه و روغن زيتون بسيار مقوي ست.

 تدابير افطار

?- پرهيز از خوردن چربي ها و خوراكي هاي چرب

?- پرهيز از خوردن ميوه هاي گرمسيري

?- مصرف شربت سركه و شيره، سكنجبين، يا شربت آبليمو

?- مصرف كم تر شيريني ها، به ويژه شيريني هاي قنادي چون زولبيا و باميه يا پشمك و محدود كردن مصرف آن ها به برطرف كردن هوس.

?- پرهيز از مصرف زيادخرما در مناطقي كه درخت نخل رشد نمي كند.

در زمان افطار آب جوش،   شير يا چايي كم رنگ ولرم بسيار كار ساز است. بعد از آن خرما و سوپ و فرني يا آش رقيق ميل كنيد.

بهتر است زمان شام بيشتر به سالادها توجه بيشتري شود. حرير بادام با آرد برنج همراه با عسل يا شيره انگور بسيار مقوي است.

نان، پنير، سبزي، مغز گردو، با مقداري انگور و اكتفا به غذاهاي بخار پز توجه بيشتري شود. ماهي و سبزيجات بخار پز فراموش نشود. از مايعات خنك و سرد در زمان افطار بپرهيزيد. در اين ماه پر خير و بركت ميتوانيد ساير راهنمايي ها را از اينجا بخوانيد.

ماه رمضان امسال با وجود مشكلاتي كه گريبان گيرمان شده است، از جمله ويروس كرونا، ديد و بازديدها كمتر هستند و اين حالت فرصتي به وجود مي‌آورد كه بدون در نظرگيري تجملات،  را با به دعا و دفع عادات ناپسند بپردازيم. به اميد اينكه با يك رژيم غذايي سالم رمضاني دعاي همگاني زودتر كرونا را شكست دهيم.

دانلود رايگان برنامه ويسگون نسخه v6.4.0 براي گوشي هاي اندرويد

جديدترين نسخه از برنامه ويسگون را براي شما دوستان محترم اماده دانلود كرده ايم. ويسگون، يك شبكه اجتماعي اشتراك گذاري تصاوير مي باشد، كه شما مي توانيد در آن براحتي تصاوير مورد علاقه خود را با ديگران به اشتراك بگذاريد.همچنين مي توانيد تصاوير ديگران را مشاهده كنيد، لايك كنيد، براي آن نظر بگذاريد و يا با كيفيت اصلي دانلود كنيد! امكان شخصي سازي دسته بندي تصاوير نيز قابليت ديگريست كه به شما كمك مي كند كه تنها تصاوير گروه هاي دلخواهتان را در صفحه اصلي برنامه مشاهده كنيد. اگر از اينترنت نسبتا كند مثل اينترنت خطوط سيم كارت استفاده مي كنيد به راحتي مي توانيد با ورود به منوي تنظيمات كيفيت نمايش تصاوير را روي «كيفيت پايين» يا «كيفيت متوسط» بگذاريد و سرعت بارگزاري تصاوير را به طور قابل ملاحظه اي افزايش دهيد.امكان نمايش تصاوير با كيفيت بالا نيز در تنظيمات تعبيه شده است. ويسگون به صورت رايگان عرضه شده است، پس همين حالا اين نرم افزار سبك و سريع را دريافت كنيد و لذت ببريد. شما هم اكنون ميتوانيد اين برنامه را بصورت رايگان و با لينك مستقيم از سايت دانلود برتر دريافت كنيد

.

? امكانات نسخه حاضر در ويسگون :

• ارسال عكس از از طريق منوي share عكس در گالري تصاوير به برنامه
• آپلود مستقيم عكس دربرنامه با انتخاب از گالري تصاوير يا دوربين گوشي
• دسته بندي مطالب با امكان انتخاب دسته بندي هاي خاص
• ذخيره تصاوير با كيفيت اصلي
• امكان لايك و ارسال نظر براي تصاوير
• نمايش آخرين رخدادها
• مشاهده پروفايل كاربران
• برترين كاربران
• برترين تصاوير براساس روز،هفته و ماه
• امكان ويرايش پروفايل و آواتار
• دنبال كردن كاربران
• بازيابي رمز عبور و نام كاربري فراموش شده
• تغيير رمز عبور

تغييرات آخرين نسخه :

– افزوده شدن امكان كپي نظرات در حافظه موقت

– افزوده شدن نمايشگر تعداد كاركترهاي مجاز در نظرات

– افزوده شدن امكان دعوت كاربران با كد دعوت

– رفع مشكل نمايش پروفايل هاي فارسي

– رفع برخي مشكلات

– رفع مشكل توقف در هنگام دريافت تصوير

دانلود با لينك مستقيم

روش هاي افزايش اعتماد به نفس براي دستيابي به موفقيت

سلام دوست من .اميدوارم عالي باشي

امير شهابي كيا هستم . اين مقاله رو در مورد اعتماد به نفس حتما تا آخر بخون

داشتن اعتماد به نفس براي افرادي كه به دنبال كسب موفقيت در هر كار و فعاليتي هستند، التزامي است.

از اين رو وجه اشتراك همه افراد موفق، داشتن اين ويژگي است. با توجه به اهميت اين موضوع، مقاله پيش رو به بررسي روش هاي افزايش اعتماد به نفس اختصاص داده شده است.    

***

مقدمه  

اعتماد به نفس و خودباوري و تقويت آن يكي از مهم ترين گام هاي دستيابي به موفقيت است. ايده مد نظر براي آغاز هر فعاليت و در وهله اول بايستي در ذهن آفريننده مورد قبول واقع شود. طبيعتا ايده اي كه در ذهن آفريننده باور نشود، در ذهن ساير افراد نيز مقبوليت ندارد. به همين دليل نبايد به سادگي از كنار ايمان به ايده و اعتماد به تصميم گيري ها عبور كرد. يك فرد موفق هر گونه شك و ترديد به توانايي هاي خود را كنار گذاشته و موانع پيش رو را يكي پس از ديگري مرتفع مي كند.    

***

روش هاي افزايش اعتماد به نفس

تعريف كردن از خود  

موفقيت هاي قبلي را را دائما در ذهن خود مرور كرده و يا يادداشت كنيد. مقابل آيينه ايستاده و از توانايي ها و شاخصه هاي مثبت رفتاري و اخلاقي خود را تعريف كنيد. اين كار تاثير بسزايي در افزايش اعتماد به نفس دارد. البته اين نكته را بايد متذكر شد كه نبايد براي شمردن و ارزيابي ويژگي هاي مثبت خود بزرگنمايي كرده و از مسير انصاف خارج شويد. تعريف كردن غيرمنصفانه و فراتر از حدتوانايي از شخصيت، فرد را دچار تكبر و خود بزرگ بيني كرده و نتيجه عكس حاصل مي شود.   

از بين بردن نقاط ضعف  

در كنار ارزيابي ويژگي هاي مثبت، نبايد از نقاط ضعف غافل شد. اين موارد نيز بايد يادداشت شده و راهي براي از بين بردن يا به حداقل رساندن آنها پيدا شود.  

داشتن قدرت “نه گفتن”   

افراد داراي اعتما به نفس بالا، توانايي فوق العاده اي در گفتن كلمه “نه” دارند. اين افراد به محض مقابله با مسائلي كه خلاف ميل آنها است، از كلمه نه استفاده مي كنند. در بسياري از موارد، نداشتن اين مهارت، كسب و كار را دچار آسيب و حتي نابودي كرده است. بنابراين اگر در اين زمينه دچار ضعف هستيد، همين حالا دست به كار شده و تقويت آن را با موارد جزئي و پيش پا افتاده شروع كنيد. البته لازم است در كنار مهارت “نه گفتن”، “نه شنيدن” خود را نيز تقويت كنيد.    

ثبت كوچك ترين پيروزي ها  

در مسير دست يابي به هدف خود، پيروزي هايي هر چند كوچك را يادداشت كرده و خود را بابت آن تشويق كنيد. تاثير اين كار بر افزايش اعتماد به نفس به صورت علمي نيز به اثبات رسيده است. حس خوب دستيابي به موفقيت، موجب شكل گيري گيرنده هاي جديد آندروژني در مغز مي شود. در نتيجه تاثيرگذاري هورمون توستسترون و در نتيجه انگيزه فرد بيشتر مي شود. موفقيت هاي كوچك و پي در پي، حس اعتماد به نفس طولاني مدت را به همراه دارد.    

استفاده از جملات مثبت  

يكي از روش هاي افزايش اعتماد به نفس استفاده از جملات مثبت و دور كردن انرژي منفي از فضاي پيرامون خود است. روز خود را با يك جمله انگيزشي آغاز كرده و به پايان برسانيد.    

تنظيم حركات و شيوه رفتار 

افراد داراي اعتماد به نفس بالا، پرانرژي و محكم قدم برداشته و راه مي روند. طرز صحبت كردن، خنديدن، معاشرت، دست دادن، نگاه كردن، لباس پوشيدن نيز اهميت بالايي داشته و بايد مورد توجه قرار گيرند.   

روبرو شدن با ترس   

فرار از ترس فايده اي نداشته و نمي تواند به موفقيت كمك كند. بهتر است به جاي فرار با آن روبرو شده و راه حلي براي عبور از آن پيدا كنيد. از بين بردن ترس و مقابله با آن، تاثير فوق العاده اي در افزايش اعتماد به نفس دارد.    

آموزش و تمرين   

بسياري از افراد معتقدند كه ويژگي هاي منفي ذاتي است و از كودكي در فرد وجود دارد. به همين دليل تلاشي براي تغيير خود انجام نمي دهند. اين تفكر كاملا اشتباه است و هر كاري با تمرين و آموزش قابل دگرگوني است.    

تقويت روابط اجتماعي  

حضور در جامعه و فعاليت هاي گروهي، موجب تقويت رابطه با ديگران مي شود. به عنوان مثال مي توانيد زماني از روز را به حضور در باشگاه هاي ورزشي اختصاص دهيد.

از مخالفت ديگران نترسيد   

مخالفت ديگران با فعاليت هاي شما به معناي اشتباه بودن مسير انتخابي نيست. قدرت شنيدن نقد ديگران را داشته باشيد و آن را به شكل كامل ارزيابي كنيد. در صورت عدم پذيرش نقد اطرافيان، بدون هيچ گونه ترس از مخالفت ها، كار خود را پيش ببريد.   

به سلامت جسماني خود اهميت دهيد  

يكي از قطعات پازل افزايش اعتماد به نفس، داشتن سلامت جسماني است. اين كار با ورزش كردن منظم و تغذيه كافي حاصل مي شود. بنابراين همين حالا دست به كار شده و يك برنامه كامل براي تغذيه و ورزش خود تهيه كنيد.   

 براي توضيحات بيشتر و دانلود بر روي عنوان زير كليك كنيد

ايجاد فروشگاه رايگان فايل و فروش فايل هاي خود يا ديگران

بازارهاي آنلاين B2B به عنوان بازارگاه هاي عمده خريد و فروش عمده انواع كالا مؤثرترين سيستم عامل براي خريداران عمده ، خرده فروشان و فروشندگان عمده در تجارت بين المللي به وجود آمده اند.

در سال هاي اخير كشور چين به عنوان بزرگترين توليد كننده محصولات مختلف رشد بسيار بالايي را تجربه كرده است. از آنجا كه مشاغل به دنبال راه هايي براي افزايش چشمگير فروش خود هستند ، بازار هاي خريد و فروش عمده و پلتفرم هاي B2B به مشاغل مختلف در دستيابي به اهداف توسعه و مشتريان بيشتر كمك كرده اند.

DHgate

DHgate يك بستر و بازار خريد و فروش عمده B2B انواع ميوه ماندد خرما و.. انواع مواد شيميايي و معدني و انواع لوازم الكترونيكي است كه به واردكنندگان از جهان اجازه مي دهد تا حجم كمي از كالاهاي چيني را با عمده فروشي خريداري كنند. در اينجا مي توانيد وسايل الكترونيكي ، پوشاك ، وسايل تزئيني ، لوازم جانبي ورزشي ، و غيره را پيدا كنيد. DHGate بيش از 30 ميليون محصول را در 227 كشور جهان به بازار عرضه مي كند. اين شركت بيش از 5 ميليون مشتري در سراسر جهان دارد و هم اكنون جزء 2100 صفحه بازديد شده در اينترنت است.

DHgate در گذشته متهم به سايت كلاهبرداري بوده است ، اما بعداً با توجه به شهرت روزافزون اين بازار عمده، تمام اين اتهامات از بين رفت. درست مانند اي بي و آمازون ، اين كشور همچنين يك بازار فروش جهاني است. در اين بازار عمده حداقل يك ميليون فروشنده چيني وجود دارند و از خدمات آن استفاده مي كنند. DHgate.com از نزديك مراقب ارائه دهندگان است تا جلوي هرگونه كلاهبرداري در اين بازار گرفته شود.

برخي از تأمين كنندگان DHgate محصولاتي را با گواهينامه CE ، RoHS و FCC ارائه مي دهند. ساده ترين راه براي جلوگيري از  كلاهبرداري و عدم اطمينان محصولات ، وارد كردن نام محصول به همراه استاندارد صدور گواهينامه در قسمت جستجو است. محصولات فردي در ايالات متحده و اتحاديه اروپا نيازمند رعايت استانداردهاي خاصي مانند FCC ، CE و EN71 هستند. محصولات بسيار اندكي در DHgate.com با استانداردهاي محصول اروپايي و آمريكايي مطابقت دارند. در حالي كه بسياري از محصولات با كيفيت براي خريد در DHgate.com وجود دارد ، ما توصيه مي كنيم خريداران آمريكايي و اروپايي از محصولات خاصي مانند اسباب بازي ، الكترونيك ، محصولات كودك ، وسايل نقليه ، مواد آرايشي و مواد شيميايي خودداري كنند.

 Global Sources

 يكي از اولين پلتفرم هاي B2B و بازارهاي خريد و فروش عمده انواع ميوه ماندد خرما و.. انواع مواد شيميايي و معدني و انواع لوازم الكترونيكي است كه در NASDAQ با نام GSOL در فهرست قرار گرفت. پلتفرم B2B به دليل تهيه كننده هاي با كيفيت در صنايع مختلف مشهور است. بسياري از توليد كنندگان چيني تصميم مي گيرند مبلغ قابل توجهي را براي تبديل شدن به تأمين كننده تأييد شده در اين پورتال پرداخت كنند.

اين بازاردر سال 2000 در سنگاپور  تأسيس شده و با خدمات خود سعي دارد تجارت بين المللي را راحت تر كند ، و بيشتر تمركز اين امر را بر ارتباط مستقيم ميان خريداران عمده و فروشندگان در سراسر جهان است.

مانند Alibaba ، Globalsource.com براي تسهيل تجارت الكترونيكي B2B ، دايركتوري از توليد كنندگان و تأمين كنندگان ، عمدتا چيني است. اين پلتفرم با نمايشگاه هاي تجارت بين المللي كه در هنگ كنگ توسعه يافته اند و مشهورترين توليد كنندگان ، تأمين كنندگان و توزيع كنندگان مناطق اصلي چين ، تايوان و هنگ كنگ در آن شركت مي كنند ، مرتبط است. به گفته ويكي پديا ، 95 از 100 زنجيره خرده فروشي شناخته شده جهان از اين پلتفرم براي ارتباط با تهيه كنندگان و توليد كنندگان استفاده مي كنند.

انتخاب بيشتري از تأمين كنندگان و توليد كنندگان داده مي شود كه در مبدا ، توسعه و واقعيت اين سكو وجود دارد. با حضور در نمايشگاه هاي تجاري هنگ كنگ ، اكثر اعضاي آن شركت هايي هستند كه در اين جزيره ثبت شده اند و داراي تجربه گسترده اي در تجارت با غرب هستند. اين امر به مفاهيم دوام ، كارايي ، طراحي ، خدمات به مشتري و همچنين قوانين و اصول تجارت بين المللي اجازه مي دهد فرضيه اين شركتها باشد. به عبارت ديگر ، پيشنهادات از بسياري جهات تضمين بيشتري دارند.

در ايران نيز بسياري از شركت هاي B2B  و خريد و فروش عمده خرما و ديگر محصولات به مشتريان خود سرويس مي دهند كه بيشتر آن ها در زمينه ي خريد و فروش عمده انواع ميوه صادراتي ايران مشغول هستند. بازار خريد و فروش محصولات كشاورزي در ايران با هدف دسترسي مستقيم به توليد كنندگان محصولات كشاورزي و معرفي بهترين توليدكنندگان محصولات ايراني شروع به كار كرده است. خريداران و